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「ひこばえ」と「イングリッシュブレックファーストティ」日々の事

-Photo by Jimmy Chan from Pexels

雨が降りそうで降らず、晴れたかと思ったら曇る。

そんな日が続く今週。

春らしいと言えば春らしいのか。。。

世界の各地から、たまたま私のブログにたどり着いてくれた皆さまはいかがお過ごしですか?

バックヤードのピンオーク、順調に息を吹き返しておりますが以前から気になっていた下から生えてきている枝葉。

調べてみるとこれは胴吹きの「ひこばえ(Basal shoot)」と呼ばれるものだそうで。

木の根元から出るのをひこばえ、幹や枝から出るのを胴吹きと呼びます。位置が違うだけで、だいたい葉が足りないから応急処置で出ることが多いです。

ひこばえは栄養を取るとか、みっともないとか言われ、切られます。ひこばえを出すときは貯金を使ってしまいますが、そっから葉で稼ぐので、弱っている木などは稼がせてあげて下さい。1年稼いだ後に切るとか。

引用元:街の木コレクション by 岩谷美苗さん

前オーナーにより植えられていたピンオークの木は、私達がここに内見に来た時からスッカリ枯れた状態で。

勝手な憶測ではありますが多分、一昨年の異例の寒波により死ぬ寸前まで弱ってしまったのだと思う。

それが今は息を吹き返し。

あまりにもニョキニョキ生えてきたので、剪定しないといけないのかな?と考えておりましたが、葉が足りないから応急処置で出ているんだ。

しばらくはそっとしておくことにします。

お気に入りの紅茶

外は何気に風が強い。

本日はコーヒーというより紅茶の気分でEnglish Breakfast Teaにミルクを入れて飲んでます。

私はコーヒーもそうですが、どちらかというと濃いめのものにミルクを入れて飲むのが好きらしい。

なので、アールグレイもいいけどついイングリッシュブレックファーストやセイロンティを手にとってしまう。

砂糖は入れない味が好き。

今日はそのお供にドーナツを食べてしまったけれど。

飲んでいるのは少し前に買った「Twinings」。

ルースティなのでお茶っ葉は自分で調節して淹れるのですが、私にはミルクを入れた後、味にパンチが足りない気が。

Twinings

Twinings English Breakfast Tea, Loose Tea, 7.05 oz Tins by Amazon USA

去年ふらりと寄ったインドのスーパーで購入した「Ahmad Tea」のイングリッシュブレックファーストの方が好み。

また買おう♪

Ahmad Tea

Ahmad Tea London English Breakfast Tea, 100 Tagged Teabags by Amazon USA

同じ種類のお茶でもメーカーによって味が違うので、いろいろ試してみるのも楽しい。

コスパはもちろん考えますからあまり高級な代物には手を出しません。

何でもお手頃な物で良いのです。

最後に

今日の夕飯はクックパッドよりゆみすな77さんのレシピを参考に「チンジャオロース」を作ることに決めています。

簡単ズボラ、味は本格★チンジャオロース by ゆみすな77


これまでにも何度か作った事があるのですが、本当に簡単に美味しく出来上がります。

強いて言うなら、材料を切るのが面倒くさいけど昨日は持ち帰り品を食べ楽したので今夜はきちんと作ろうかなと。

本日はそんな事でした!

花粉対策は万全に。

さわやかな日々をお過ごしください♡

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