やはりこの時期は☆「ポーチュラカリア」の鉢にカビ・メキシコのお菓子「ブニュエロ・チップス」

water lotus flowers

-Photo by Saunak Shah from Pexels

週末ですね♪

私の住む地域、最近の日暮れは8時半過ぎ。

一昨日の夜は三日月が綺麗でした。

本日、雨の予報はないものの天気は相変わらず晴れたり曇ったり。

そんな天候不順な時期なので、カビネタばかりで申し訳ないですが再び×

私は快適に過ごしているのですが、やはり普段より室内も湿気が多いらしく「ポーチュラカリア」の鉢にポツポツとカビ☆

黄色いカビ ポーチュラカリア Portulacaria yellow mold

水なんて、いつ与えたか覚えていないくらいあげてないのに。

しかも黄色い。

土に生えるカビ、基本植物にはよい効果をもたらすとの事ですが、その見た目と夫が喘息持ちなので、部屋にそのまま放置するのはちょっと憚られ。

もしや病気かもしれないし結局、剪定と植え替えをする事に。

9合鉢くらいを使っていたので、鉢も大きすぎたのだと思う。

それで、5合鉢へサイズダウン。

土のレシピは一応調べて、top soil(表土)とパーライト半々くらいで混ぜたものを使用。

ポーチュラカリア Portulacaria
ポーチュラカリア 剪定後 Portulacaria

いろいろ学んでます。

室内で素焼き鉢を使うの嫌なのですが、丁度いいのがこれしかなかった。

根は病気ではなさそうでしたけど、あまり張っておらず外で植え替えしたためか、私がタラタラしていたせいか暑さでゲンナリしたっぽい。

元気になってくれるといいけど。

多肉植物って植え替え後1週間水をあげてはいけないと、ほんの最近知りました。

只今、ブラインド越しの光が直接当たらない場所で管理中。

トルティーヤを揚げたメキシコのお菓子「Buñuelo Chips」

出典:My Nana’s® Best Tasting(@my.nanas)/ Instagram

夫が気まぐれでスーパーマーケットから買ってきた、「Buñuelo Chips(ブニュエロ・チップス)」が美味しい♡

初めて食べたんですよね。

フラワートルティーヤを揚げて、シナモンと砂糖がまぶしてあるだけの素朴なお菓子なのですが、だからこそ美味しいのかも。

間違いなく高カロリーだし、この年になると揚げ菓子も胃にくるので食べ過ぎには要注意。

けど、ついつい手が伸びてしまう危険なお菓子です。

「ブニュエロ」は、元々スペインの揚げ菓子でシュー生地を揚げたものらしい。

それがメキシコにも伝わり、メキシコVer.がこのスタイル。

最後に

アメリカは月曜日がMemorial Day(戦没将兵追悼記念日)で祝日のため今週末は3連休♪

いよいよ夏の始まりです。

私の気分的には、まだ梅雨ですけどね〜。

本日はそんな事でした!

どなた様もよい週末をお過ごしください♡

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