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-Photo by Pixabay from Pexels–
雨待ちをしているのですが、降らないな。
昨日の夕飯には無事ハンバーガーを作り食べました。
夫が突然、ハンバーガーにパイナップルをはさんで食べたいと思い立ち、買いに行ったはいいのですがスーパーマーケットで気が変わりベーコンとワカモレを入れる事に急遽決定。
しかし、パイナップルはしっかり購入して来た。
なので、今日はハワイアンチキンを作ろうと朝からチキンをマリネ。
私、前日から次の日のためにマリネとか準備するのが苦手なんですよね。。。
次の日は気が変わり食べたくなくなる事が多々あるので。
で、今朝は朝からマリネ。
いろんなレシピを見ると、ハワイアンチキンはマリネ時間が長いほどいいそうなので。
醤油、ケチャップ、お酢、ブラウンシュガー、チキンブロス、刻んだ生姜を混ぜた液体につけました。
後は夕飯時にオーブンでそれを焼くだけ♪
パイナップルはつけ合わせで一緒にいただきます。
お気に入りのハワイアンレストランがそうしていて、美味しんですよね。
今のところ、今年1番驚いた出来事
玄関先を春らしく衣替えしようと、去年飾っていたリースを引っ張り出し。
実はこのリース、野生の鳥たちから飾り付け部分を結構もっていかれたので、捨てようと思っていた物なのですが。
夫から「割とデザインが成り立ってるから一応とっとけば？」と言われたので、そう言われてみればそうかと、袋に入れてガラージにしまっておいたんですよね。
で、それをどんな感じだったかとまじまじ眺めたら裏側に驚きの鳥の巣☆
なんで去年仕舞う時は全く気づかなかったのか。。。
鳥インフルエンザなどちょっと怖かったので、消毒用エタノール振りまくりましたけど、時間が経っているので今更と言えば今更。
去年のブログに初夏だったか夏頃だったか、玄関先で鳥たちがピーチクパーチクうるさいと小言を言っていた私ですが、ここから巣立った小鳥たちがいたのだろうか？
鳥の糞が玄関先に落ちていた事はなかったように思うけど。
実は玄関ドアって頻繁には使用しなかったりするんですよね。
しかし、強風の日は物凄い風に煽られこのリースもバンバン音を立てていましたけどね。
特にこの辺り春先の強風は激しいから。
野生の鳥ってやはりたくましいんだなぁ。
それで、このリースどうしたかと言うと本日そのまま飾りました。
探してみたけれど、このリースのデザインより気に入ったものがなかったので。
多分、鳥たちがこの巣に戻る事はないだろうと勝手な憶測をしています。
鳥の声が玄関先で聞こえるとちょっとドキドキしますけどね。
最後に
雨の予報が出ていたものの、結局は雨降らずで外に出てみたら風も乾いていたので、諦めて外の鉢植え植物に水を与えました。
ツワは今日も元気。
そう言えば週末ですね♪
どなた様もよい週末をお過ごしください♡
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