Pineapple Upside-Down Cake

肌寒くなるとオーブンを使った焼き菓子を作る製作意欲が湧いてきます。 こちらの一般的なスーパーマーケットのスイーツコーナーで、よく販売されているアメリカの伝統的なスイーツ、「Pineapple Upside-Down Ca […]

Devil's Food Cake デビルズフードケーキ

バレンタインデーには、美味しいチョコレートを召し上がりましたか? 我が家は、何かとバタバタしており手の込んだものは作れそうになかったので、パパっと焼けるガトーショコラもどきのチョコレートケーキを焼いて食べました。 しかし […]

pecan pie ピカンパイ

先日、旦那からのリクエストでピカンパイを焼きました。 ピカンパイは、アメリカの秋から冬のホリデーシーズンによく登場するポピュラーなデザート。 カフェやレストランのメニューでもよく見かけ、スーパーにも売られているのですが、 […]