庭師・とうもろこし・今日の夕飯

sunflowers sky

-Photo by Brett Sayles from Pexels

7月が始まりました。そして週末ですね♪

今日は朝からペストコントロール(害虫駆除)の人が来てくださり。

近ごろ再びアリやクモ(1日に1〜2匹見る程度ですが)が気になり始めていたので、まさにピッタリのタイミング。

特に連絡しなくてもそういう契約なんですよね。

来る前には事前にお知らせメールが来ます。

そして、本日はHOA(ホームオーナーズアソシエイション)が依頼する業者のガーデナーが来て、フロントヤードのメンテナンス。

土も足してくれていた。

HOAにはお金を払わなければならないので、来られる業者の人々のやる事に、私達は特に何の疑問も不思議も大した興味もなく。

1度ノックアウトローズをバッサリ剪定された時は焦りましたが、のちに素早い成長を見せてくれたのであれはあれが正しかったのだと。

しかし、お隣さんはフロントヤード、バックヤード共に庭の手入れを念入りにしたい方で、HOAが雇った業者が気に入らないとの事。

個人的に庭師に頼んで綺麗にしてもらっているため、彼らが彼女のフロントヤードに近づくと”止めて!私の庭には何もしないで!”と叫ぶのだと言っていた(冗談交じりに)。

そんな彼女の家のフロントヤードは流石、りっぱというかとても綺麗です。

我が家はそれなり。

以前、彼女が依頼している業者を勧めてくれたので、WEBサイトをチェックするもバックヤードの手入れなどいろいろ意外とお高い。

しばらくは今、契約中の業者に”草刈り”してもらっているだけでいいかな。

とうもろこしの季節

「とうもろこし」の季節ですね。

既に1度食べましたが甘くてとても美味しかった♪

とうもろこしは皮ごと冷凍出来ると読んだので、昨日購入したとうもろこし早速冷凍したのですが、冷凍したとうもろこしは食感がシャキシャキでなくなるとか。

後の祭りだな。

でなければ、普段食べてる冷凍のSWEET CORNと変わらないのかな。

あれはあれで甘くて美味しいですけどね。

丸ごとってまた美味しさが違うので。

ま、もうやっちゃったのだから仕方ない。

食べる時はあえて解凍せずオーブンでそのまま焼いてみようと思う。

こちらJの奥さんのレシピを参考にして。

Cpicon おいしすぎるトウモロコシの焼き方 by Jの奥さん

今日の夕飯

今夜はロコモコ丼。

asucaさんのレシピを参考に作ろうかな。

本場ハワイの味♡絶品ロコモコ
ハワイになかなか行けないので本場の味を再現して作ってみました。 本場のグレイビーソースも作ったので一気に食卓がハワイになります! 少し手間はかかりますが、その分とても美味しいのでぜひ一度お試しください♡ ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。


ソースは気分により変えるのですが今回はグレイビーソースで。

我が家のロコモコには必ずアボカドを添えます。

本日はそんな事でした♪

2022年の7月が皆さまにとって健康で楽しい出来事の多い月になりますように♡

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