messy books

-Photo by Pixabay from Pexels– 最近は落ち着きましたが、一頃はコロナ禍でいろんな心配事からパニックになったと思われる親戚より、頻繁にラインがきてまして。 その親 […]

あずき豆 Red Beans

「あんこ」入りのお饅頭とか大福とか、夫も好きで時々アジア系のスーパーマーケットで買って食べていたのですが、ふと「あんこ」って手作りできるんだよねと思って。 当面どこへも出かける予定はないし、手作りあんこに挑戦してみたくな […]

Rice

-Photo by Trista Chen from Pexels– 8月もいよいよ後半。世界の国から私のブログを覗いてくれている皆さま、いかがお過ごしでしょうか? 私の住む地域では、昨日またグンと気温が上が […]

寿司ロール

-Photo by Pixabay from Pexels– 突然ですが、巻き寿司が上手く巻けないんですよね。 夫も私も好きなのでたまに作るのですが、たまにの感覚が長すぎるのか毎回、具がきちんと真ん中に収まら […]

soumen そうめん

海外で暮らしていると、同じ日本の出身といってもさまざまな地域の出身者の方と出会います。 そして、地方によって食べるものも食べ方も、千差万別あるのだなと改めて気付かされる。 ある日の夏、日本人妻の主婦会で食べた、大阪の方が […]

pasta パスタ

-Photo by Dana Tentis– 寒暖差の激しい時期を迎えておりますが、ブログをご覧いただいている皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 私は多少、体の不調はあるものの本当に怖いくらい元気なんですよね […]

Angel Food Cake

2018年のThanksgiving(感謝祭)のデザートは、夫のリクエストによりAngel Food Cakeを焼きました。 この時期の伝統的なデザートと言えば、パンプキンパイやアップルパイ、ピカンパイなどのパイ類なんで […]

Halloween Sweets ハロウィン デザート

今年のハロウィン・スイーツは、目で見てハロウィン気分が盛り上がりそうなものにしてみました♪ それと、どうせなら甘い物好きな夫が食べられそうなもので検索して、たどり着いたのがこちらのアイデアです。 土台はブラウニー、墓標は […]